Verpflichtende Herkunftsangabe für Fleisch wird ausgeweitet

An der Theke: Gekennzeichnet werden muss die Herkunft jetzt auch für unverpacktes Fleisch von Schweinen, Schafen, Ziegen und Geflügel

Ab diesen Donnerstag muss die Herkunft auch für unverpacktes Fleisch von Schweinen, Schafen, Ziegen und Geflügel angegeben werden. Verbraucher sollen so erfahren, wo ein Tier aufgezogen – und wo es geschlachtet wurde.

Quelle FAZ