Versteckte Kalorien: „Der Smoothie ist nur eine Zuckersuppe“

Bei gemixten Smoothies landet der Zucker aus den Zellen viel schneller im Blutkreislauf als bei im Mund zerbissenem Obst.

Ein Mediziner erklärt, was püriertes von nicht püriertem Obst unterscheidet, wie schlimm Kohlenhydrate sind und warum Zucker für Kinder besonders gefährlich ist.

Quelle FAZ